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Custom 터널 저온살균기 및 냉각기
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터널 저온살균기 및 냉각기 Supplier

·기술적 장점: 다중 구역 스프레이 시스템을 갖춘 포장 후 멸균 솔루션입니다. 터널은 여러 온도 구역(가열, 살균, 점진적 냉각)으로 구분되어 열충격 및 용기 파손을 방지하는 동시에 제품의 코어 전체를 처리합니다.
·독특한 판매 포인트(USP): 제품이 이미 병이나 캔에 들어 있는 대량 자동화 라인을 위해 설계되었습니다. 무균 충전실이 필요 없이 유통기한을 효과적으로 연장합니다. 이 시스템에는 물 재활용 모듈이 장착되어 있어 가온 및 냉각 단계에서 총 물 사용량을 최소화합니다.
·산업 응용: 병/캔 맥주, 유리 포장 조미료, 상온 보관 가능한 탄산 음료를 대량 생산합니다.

YME Equipment Co., Ltd.
YME Equipment Co., Ltd.
Founded in 2001, YME is headquartered in Ningbo, Zhejiang, China. We are a China 터널 저온살균기 및 냉각기 Supplier and Custom 터널 저온살균기 및 냉각기 Company, primarily stainless steel processing business with a modern manufacturing facility covering 6000m3. In recent years, our company has become one of the leaders in the stainless steel products industry, earning wide recognition from customers for our high-quality products and excellent service.
YME의 성공은 깊은 업계 경험과 끊임없는 혁신 추진력을 결합한 열정적인 전문가 그룹인 헌신적인 팀의 힘을 바탕으로 이루어졌습니다. 우리의 디자이너, 엔지니어 및 생산 직원은 고도로 숙련되어 있을 뿐만 아니라 업계 동향과 기술의 선두에 서기 위해 지속적으로 고급 교육을 받고 있습니다. 우수성에 대한 이러한 헌신을 통해 우리는 모든 규모와 복잡성의 프로젝트에 원활하게 적응하고 정밀성과 창의성을 갖춘 맞춤형 솔루션을 제공할 수 있습니다. 우리가 지속적으로 고객의 기대를 뛰어넘고 비전 있는 아이디어를 실현할 수 있게 해주는 것은 전문 지식, 미래 지향적인 사고, 협력 정신의 조합입니다.
우리의 사업 영역은 아시아의 제조 허브부터 유럽, 북미, 호주의 선진 시장까지 전 세계로 확장됩니다. 이러한 폭넓은 수용은 우리가 서비스를 제공하는 모든 지역의 고객들과 쌓아온 지속적인 파트너십의 직접적인 결과입니다. 비교할 수 없는 품질의 스테인레스 장비를 지속적으로 제공함으로써 미래를 내다보는 신뢰의 기반을 구축해 왔습니다. 앞으로도 우리는 우수성을 향한 공유된 비전으로 하나되어 이러한 유대 관계를 강화하고 글로벌 가족을 확장하기 위해 최선을 다하고 있습니다.
YME의 성공은 깊은 업계 경험과 끊임없는 혁신 추진력을 결합한 열정적인 전문가 그룹인 헌신적인 팀의 힘을 바탕으로 이루어졌습니다. 우리의 디자이너, 엔지니어 및 생산 직원은 고도로 숙련되어 있을 뿐만 아니라 업계 동향과 기술의 선두에 서기 위해 지속적으로 고급 교육을 받고 있습니다. 우수성에 대한 이러한 헌신을 통해 우리는 모든 규모와 복잡성의 프로젝트에 원활하게 적응하고 정밀성과 창의성을 갖춘 맞춤형 솔루션을 제공할 수 있습니다. 우리가 지속적으로 고객의 기대를 뛰어넘고 비전 있는 아이디어를 실현할 수 있게 해주는 것은 전문 지식, 미래 지향적인 사고, 협력 정신의 조합입니다.
명예 증서
  • 자격증
  • 자격증
  • 자격증
  • 배출 허가
뉴스
  • 5,000리터의 피노 누아 탱크가 6시간 안에 22°C에서 29°C로 올라가야 할 때, 당신은 개입하거나 휘발성 산도와 요리된 과일 특성이 따르는 것을 받아들일지 선택할 수 있습니다. 와인 발효는 수동적인 대기 게임이 아닙니다. 이는 품질 결정을 내릴 수 있는 범위가 좁은 통제된 생물학적 프로세스입니다. 성공을 결정하는 네 가지 변수는 효모 건강, 온도, 산소 관리 및 위생입니다. 그 밖의 모든 것(탱크 모양, 펌프 오버 일정, 효모 영양 브랜드)은 이 네 가지를 관리하기 위한 도구입니다. ...

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  • 일주일 후에 분리되는 로션, 물처럼 변하는 소스, 아무리 저어도 제거할 수 없는 미세한 덩어리가 있는 색소 페이스트 등 설명하기 어려운 이유로 배치가 실패하는 것을 본 적이 있을 것입니다. 공통점은 기존 교반기가 액적 크기, 분산 또는 입자 분포를 제어할 만큼 충분한 전단력을 생성하지 못한다는 것입니다. 고전단 혼합은 로터-고정자 헤드를 사용하여 짧은 시간에 강한 기계적 힘을 적용함으로써 이러한 격차를 줄여 많은 식품, 음료, 화장품, 제약 및 화학 공정에 필요한 안정적인 유제, 현탁액 및 미세 분산액...

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터널 저온살균기 및 냉각기 Industry knowledge

터널 저온살균기 및 냉각기란?

터널 저온살균기 및 냉각기 이미 채워지고 밀봉된 병이나 캔을 컨베이어의 일련의 물 분사 구역을 통해 이동시키고 제품 온도를 저온살균 수준까지 점진적으로 올린 다음 포장하기 전에 다시 냉각시켜 처리합니다. 장비는 하나의 연속 터널 내에서 가열 및 냉각 단계를 모두 처리하기 때문에 별도의 장비가 아닌 단일 통합 라인으로 지정되는 경우가 많습니다. 이러한 결합된 접근 방식은 통과하는 모든 컨테이너에서 안정적인 컨베이어 속도와 일관된 열 노출을 유지하는 데 도움이 됩니다.

이 방법은 병맥주, 캔맥주, 최종 열처리 전 포장된 청량음료 및 기타 음료에 널리 사용됩니다.

장점 터널 저온살균기 및 냉각기

  • 오염 위험 감소: 열처리 전에 용기가 이미 밀봉되어 있으므로 저온살균 후 미생물이 다시 오염될 가능성이 최소화됩니다.
  • 부드러운 열 전환: 점진적인 가열 및 냉각 구역은 열충격을 줄여 유리병과 캔 이음매를 응력 균열로부터 보호합니다.
  • 대용량 호환성: 터널 시스템은 시간당 수천 개의 컨테이너를 처리하는 충전 및 포장 라인과 함께 지속적으로 작동하도록 설계되었습니다.
  • 구역 간 물 재순환은 단일 패스 스프레이 시스템에 비해 전체 물 소비량을 줄일 수 있습니다.
  • 스프레이 헤더와 컨베이어 섹션 전체의 스테인레스 스틸 구조는 지속적인 습식 작동에서 장기적인 내구성을 지원합니다.

터널 저온살균기 및 냉각기 작동 방식

프로그레시브 가열 구역

컨테이너는 터널에 들어가 일련의 스프레이 구역을 통과합니다. 각 구역은 마지막 구역보다 약간 더 따뜻하게 설정되어 급격한 온도 상승 없이 내부 제품을 목표 저온살균 온도까지 점차적으로 끌어올립니다.

홀딩존

용기는 미생물 감소에 필요한 저온살균 단위(PU)에 도달하기 위해 컨베이어 속도와 구역 길이에 따라 결정되는 계산된 체류 시간 동안 최고 온도를 유지합니다.

점진적 냉각 구역

보관 구역 이후, 용기는 냉각 스프레이 구역을 통과하여 주변 온도로 점차 온도를 낮추어 용기가 라벨링 및 포장으로 이동하기 전에 포장 무결성을 보호합니다.

일반적인 터널 구역 구성

구역 유형 목적 일반적인 영역 수
예열 점차적으로 용기 온도를 올리세요 2~3
보유 저온살균 온도 유지 1~2
냉각 점차적으로 온도를 낮추십시오 2~3
터널 저온살균기 및 냉각기 시스템의 공통 구역 구조

계획 터널 저온살균기 및 냉각기 설치

올바른 터널 길이, 구역 수 및 컨베이어 속도를 선택하는 것은 용기 유형, 충전량, 목표 저온살균 장치 및 필요한 라인 처리량에 따라 달라집니다. 유리병을 사용하는 시설에서는 일반적으로 유리가 급격한 온도 변화에 더 민감하기 때문에 캔을 사용하는 시설보다 더 점진적인 가열 및 냉각 구역이 필요합니다.

20년 이상의 경험을 보유한 중국 소재 OEM/ODM 유체 공정 장비 제조업체이자 양조장 장비 공급업체인 YME Equipment Co., Ltd는 양조장 및 발효 시스템부터 CIP 스테이션 및 전체 수처리에 이르기까지 포괄적인 양조장 솔루션의 일부로 터널 저온살균기 및 냉각기를 설계 및 제조합니다. YME의 장비는 유럽, 북미, 호주, 아시아 지역으로 수출되었습니다. 입증된 엔지니어링 표준 다양한 규모의 포장 라인에 걸쳐

YME의 설계자, 엔지니어 및 생산 직원은 심층적인 업계 경험과 지속적인 고급 교육을 결합하여 구역 수, 스프레이 구성 및 컨베이어 속도를 시설의 특정 컨테이너 유형 및 라인 출력에 맞게 조정할 수 있도록 돕습니다.

자주 묻는 질문

Q1: 용기를 충전하기 전이 아닌 밀봉한 후에 저온살균하는 이유는 무엇입니까?

A1: 밀봉 후 저온살균하면 열처리가 시작되기 전에 용기가 이미 닫혀 있으므로 충전 과정에서 오염이 발생할 위험이 제거됩니다.

Q2: 일반적인 터널 저온살균기의 온도 구역은 몇 개입니까?

답변 2: 대부분의 터널 시스템에는 온도 변화를 점진적으로 관리하기 위한 여러 개의 점진적인 가열 구역, 1~2개의 유지 구역 및 여러 개의 점진적인 냉각 구역이 포함되어 있습니다.

질문3: 터널 저온살균기와 냉각기는 유리병과 캔을 모두 처리할 수 있습니까?

A3: 그렇습니다. 하지만 열 민감도의 차이로 인해 유리의 경우 구역 온도 구배와 컨베이어 속도가 캔과 다르게 조정되는 경우가 많습니다.

Q4: 터널 저온살균기 시스템에서는 물 사용량을 어떻게 관리합니까?

A4: 많은 시스템은 인접한 구역 간에 물을 재순환시켜 냉각 구역의 분무수를 재사용하여 가열 구역을 지원하고 전체 물 소비량을 줄입니다.

YME 장비